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食醋是我们生活中他必备的一种调味品，因其含有大量的醋酸、乳酸及糖分等营养成分，这些营养成分都是能被植物叶片吸收利用，并能加强植物光合作用提高植物叶绿素从而达到提高植物整体抗逆能力。此外喷醋还能改善小环境，使环境呈酸性从而达到防治病虫害目的。
辣椒树是可以喷醋的，甚至是大多数植物都可以喷醋。喷醋一般选用白醋最好是米醋，因为米醋中含有营养物质更多，对植物生长发育更有利。不过还是那句话不要把醋当药剂使用，醋始终是醋不能替代药剂。
醋喷辣椒苗是很多人养植辣椒时都会用到的，但由于米醋浓度太高，所以我们使用的时候需要对其稀释，其浓度要根据温度的高低来确定的，一般温度在28-30度时水和米醋的比例一般为1：200-300，即一斤米醋兑水200-300斤，温度低于20度时，浓度要高一点，高于34度时浓度要低一点。现在这个时候浓度要低一点哦。
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