李子是生活中常会见到的一种水果，因其有促进消化、清肝利水、美容养颜之效因而备受人们的喜爱，更有甚者为了将其功效发挥到极佳常常拿它作为原料进行酿酒，那么自己酿的李子酒有毒吗？一起看看看吧。
自己酿的李子酒有毒吗
用李子进行酿酒是很多人都会做的，一般来讲由于大多数人酿李子酒采用的原料都是白酒，所以只要方法得当并没什么伤害，不过如果用于浸泡李子的白酒质量较差，浸泡后的李子酒的口感就会很差，虽然没毒，但适口性差，可以在饮用时添加些糖分调味。
自酿李子酒能放多久
自酿李子酒是很多家庭中都有的一个饮品，而对于它的存储时间只要你将密封的李子酒保存得当，可以保存半年至一年左右，甚至更久。李子泡酒一般人都可以喝，发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。但是，李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，所以，饮用李子酒要适量，另外，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者不要喝李子酒。
如何用李子酿酒
李子因其能美容养颜、促进消化之效人们常常喜欢将其作为材料进行酿酒，用李子酿酒的方法十分的简单需要准备新鲜李子3000克，冰糖1500克，低酒精高粱酒500克，一个干净的玻璃瓶。将准备好的玻璃瓶进行高温消毒，置于阳光下晾干。
