有没有跟我一样买茶前先查一下产地的朋友?
据说,橘子长在南方就成橘子,橘子长在北方就成橘子。
体现因地制宜的重要性
其实,喝茶也是同样的道理。
有人认为,不同地区生产的茶,茶叶的香味也会不同。
茶树对湿度的要求比较高。
即使北方有一个已有100年历史的茶叶品牌。
但茶叶生产主要集中在南方。
四大茶区为西南茶区、江南茶区、江北茶区、华南茶区。
中国茶叶盛开,四大产区品种繁多,根据茶树种类不同,风味也不同。
西南茶园
位于中国西南部,包括云南、贵州、四川、重庆、西藏东南部等地,是中国最古老的产茶区。
绿茶:四川蒙顶万绿、四川龟通、峨眉峰、云南包红茶(十里香茶)、贵州美旦龟通、都匀毛尖
红茶:云南有滇红工夫茶,四川有四川本府茶。
黄茶:四川有蒙定黄茶、广元黄茶。
浓茶:普洱茶产自云南省,四川汴茶产自四川省。
紧压茶:云南有普茶、圆茶(赤子麻糬)、竹筒香茶、普洱角茶,重庆有普茶。
香茶:三花、苏茗八雪、碧潭八雪
华南茶区:
位于中国南方,包括广东南部、广西南部、福建东南部、台湾、海南、云南南部等,是中国最适宜茶树生长的地区。
绿茶:广东挂澳茶、广西桂林绿茶、福建炒绿茶、台湾三峡龙井茶。
乌龙茶:广东凤凰水仙、铁观音、金桂、石种茶、台湾冻顶乌龙茶、木栅铁观音、山林溪、阿里山茶、宝尊茶。
黄茶:广东有大叶绿茶。
浓茶:广西有六堡茶。
香茶:福建茉莉花茶等。
江南茶区
位于长江以南、南岭以北,我国茶叶主要产区有浙江、苏南、闽北、湖北、湖南、江西、广东、广西、安徽等地。
绿茶:浙江龙井茶、古竹笋、江苏省(苏南地区)洞庭碧螺春、南京雨花茶、金丹桂丹、安徽黄山毛峰、太平湖北恩智绿茶。
红茶:浙江越红工夫茶、湖南工夫茶、湖北一红工夫茶、安徽祁门工夫茶。福建省正山小种。
黄茶:湖南君山银针。
浓茶:湖南有红茶,湖北有老茶。
绿茶:福建大红包、肉桂、水仙花。
白茶:福建产的银针、白芍等。
江北茶区
位于中国长江以北,包括河南、陕西、甘肃、山东等省,以及安徽北部、江苏、湖北等省,属于中国北方茶区。
绿茶:山东崂山绿茶、日照绿茶,河南信阳毛尖,陕西五子仙号、资阳毛尖,甘肃阳关珍眉,河南信阳毛尖,安徽六安瓜片。
黄茶:山东伊门比亚、火山黄牙
西南茶区推荐品牌
四川茶业集团龙牙大师(主要销售龙牙桂岩、四川红工夫、巴雪花茶、浓茶)
白茶、落雪、碧潭落雪(香茶)
川红工夫(茶)
华南茶区推荐品牌
巴马茶(主要销售铁观音、正山小种红茶、绿茶)
荣德茶(主要销售红茶)
花香园(主要销售乌龙茶、龙井茶、红茶、普洱茶)
江南茶区推荐品牌
西湖品牌,陆正浩(以绿茶龙井为主)
朱库红梅? (红茶)
江北茶区推荐品牌
玛丽江、文心、龙潭(绿茶)
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