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「饮食百科」如何挑选桃子、哈密瓜、芒果和榴莲?

小条 2024-10-17

1、从桃头的形状来看,平头比尖头好(见下图)。

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桃,原产于中国的水果,又名长寿桃、仙桃,被誉为“天下第一果”。桃肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖类(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖和木糖)。挥发油。桃子适合低钾血症、缺铁性贫血患者食用。

2、从哈密瓜的肚脐来看,肚脐大的瓜比肚脐小的瓜好(见下图)。

b7bd4b155ab64b38a30d74fd3334f76f~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1729758537&x-signature=iXUDi3znlZ3vpFofKRMAMCplqj4%3D 瓜类按成熟度分为早、中、晚三种,早、中季瓜称为夏瓜,晚季瓜称为冬瓜。早熟冬瓜皮薄肉薄,中熟冬瓜果核红,肉质脆嫩多汁,清香爽口,深受人们喜爱,晚熟冬瓜则多清淡。绿色的肉。

3、从芒果的形状来看,较长的芒果核较大,果肉较少,但较甜,而较短、较粗的芒果,核和果肉较多,但甜度比较长的芒果稍差。根据购买时的情况而定。

593aaae219d443b889e33e2259cacd23~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1729758537&x-signature=vKHWnBFrzKqEhfyldZCq6CNBP%2Bw%3D 芒果,学名Mango,是著名的热带水果,被誉为“热带水果之王”。它味甜多汁,味道鲜美,营养丰富,尤其富含维生素。维生素A。

4. 从榴莲的形状来看,圆的比长的好(见下图)

a7594e3772934ff881f36867ab52dd6b~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1729758537&x-signature=i9cXTAGJBXYzgcF5n4Pxc2x3HLU%3D 榴莲是热带水果,但由于生长期长,一年才成熟一次,因此一直被视为“怀旧”水果而受到喜爱。

榴莲含有多种成分,是一种特色水果,因此患有糖尿病、心脏病或高胆固醇的人不宜食用。

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