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新兵的吃饭“秘籍”

2026 09 01 20:38:17

3月11日是我们参军48周年的纪念日。

上世纪1978年3月11日,是我们沈阳空军十一师湖北省襄阳县双沟公社新兵入伍启程,在襄樊火车站(现襄阳站)踏上北行列车的日子。


部分襄阳县双沟公社同年入伍战友在教导队合影

记得那年,春天来的早,家乡田野被绿油油的麦子覆盖,一眼望不到边,返青拔节的麦子都高过了学生的腿,从武汉到丹江口的汉丹公路两边,鲜花盛开、姹紫嫣红,女孩子们都已换上了牛仔裤和单薄的花衣。


教导队新兵连一排

在襄樊火车站广场,新兵们坐在背包上集结待命,那一身崭新棉衣棉裤,头上戴着的大棉帽,与气候格格不入,非常引人注目。

蒸汽机车汽笛长鸣,仿佛是代表新兵们在向家乡告别,乘坐在几节闷罐车厢里的新兵们也纷纷挤到车厢门口,望一眼家乡乡村沃野,空中群燕子如影随形,跟着火车飞了好远。


教导队新兵连二排

列车开出襄樊站不久,停在桐树店车站(现襄阳北站)兵站的专用线上,带兵的连、排长组织新兵列队到兵站食堂吃早餐,馒头稀饭加咸菜,因为就我们襄阳新兵,人少饭管够,带兵排长还不停地叮嘱:多吃点,下顿饭可不知道火车跑到那里,什么时候吃。


教导队新兵连三排

列车从桐树店开出,沿着焦枝铁路北行,停南阳、宝丰、洛阳,军列越来越长,新兵越来越多,郑州下车一看不光是我们空军、还有陆军、海军的新兵,兵站大食堂挤满了新兵,新兵们拿着吃饭的茶缸子分拨进食堂,盛饭大桶周围挤满了等待盛饭的新兵,动作慢一些的挤到跟前时,饭桶已经空了。

有的新兵,第一碗饭盛的少,再去盛时已经没有了。


教导队无线电专业班战友同区队长(右1)合影

新战士们上车后纷纷向带兵排长反映吃不饱,带兵排长告诉新兵们,同一趟军列挂有不同省市发往东北的车厢,有各个部队的新兵,除了是一趟车,其他没有联系,大家到兵站吃饭都不会客气,一定要快,敢抢。

能吃的第一碗饭一定要少盛,吃完了赶紧去盛第二碗,没有个“虎”劲,真的吃不饱。


教导队军械班战友合影

哈哈,我们这些新兵们终于得到了带兵排长亲传的兵站吃饭的“秘籍”,后来在几个兵站吃饭确实管用。

13日凌晨1点,我们在锦州下军列,在锦州站转上锦州去阜新的旅客列车,大约是早晨5点多钟,天还没有亮,新兵们正昏昏欲睡,猛然听带兵排长大喊:睡觉的醒醒,阿金到啦!下车啦。


教导队无线电专业班战友区队长、指导员(前右起2、3)合影

阿金是辽宁省阜新蒙古族自治县的县城,也是沈阳空军11师机务教导队所在地,我们这批新兵将在这里接受六个月的新兵训练和机务维护专业学*。

阜新机务教导队很大,有很多红砖盖成的苏式营房,有大礼堂、足球场、机库等,隔着一片十分辽阔的草地,能看见远方的山。


教导队新兵连战友合影

按照教导队给新兵连安排好的宿舍,我们放下背包、洗漱完毕,就集合上食堂吃早饭,到食堂就按照带兵排长亲传的兵站吃饭的“秘籍”,挤着进食堂,一人盛了一碗高粱米饭,都是满满的。

秋天,田野上高粱穗火红无边,十分好看,可当饭吃就不是那回事了。

天啦!根本就咽不下去,不仅米硬,还特别牙碜,不是沙子就是小石粒。


今天的新兵连湖北襄阳战友

我们这些来自湖北、四川、江西的新兵,压根就没有吃过高粱米,到部队的第一顿饭就给了我们一个下马威!

同批来自辽宁丹东的新兵稍微好一些,湖北、四川、江西的新兵反映最大,情况很快反映到带兵排长,新兵连领导的耳朵里,查原因是炊事班长闹情绪,做饭时没淘米所致。

新兵连领导赶紧开新兵大会,公布新的吃饭“秘籍”:东北虽然粗粮多,但粗细粮调剂开没有问题,以后炊事班尽量做一半高粱米,一半大米的“二米饭”,包谷面做成金黄香甜的发糕,搞好新兵连伙食。


今天的新兵连四川战友

一晃就是几十年,当年新兵连的第一顿饭记忆犹新,今天把它写下来,纪念我和我的同年入伍战友参军48周年。

耿金和2026年3月8日

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