高考填报志愿时,食品营养与检验教育专业怎么样?食品营养与检验教育专业学什么?就业方向和前景有哪些是各位考生和家长朋友们十分关心的问题,以下食品营养与检验教育专业介绍,包含:食品营养与检验教育专业是什么学科、学什么课程、就业方向和就业前景,以及高考选科建议等,希望对大家有所帮助。
一、食品营养与检验教育专业介绍及开设课程:
专业代码:082707T
专业层次:本科
授予学位:工学学士
修业年限:四年
食品营养与检验教育主要研究食品科学与工程、食品法规与标准、食品质量管理、食品安全检测等方面的基本知识和技能,对食品生产、加工的过程进行安全管理和质量控制,对食品的营养进行提高和合理配比等。例如:食品加工过程卫生质量的监督,食品里添加剂的检测,食品营养成分的研究和合理配比等。关键词:食品 营养 添加剂 卫生
主要开设课程:
《食品化学》、《食品微生物学》、《食品营养学》、《食品卫生学》、《食品标准与法规》、《食品机械与设备》、《食品工艺学》、《食品毒理学》、《食品检验与分析》、《食品质量管理》
二、食品营养与检验教育专业就业方向及前景:
食品类企业:质量控制、安全管理、食品检验;餐饮类企业:营养师、营养配餐员、食品安全;政府、事业类单位:质量检验、品质监督。
收集整理中
三、食品营养与检验教育专业高考选考建议:
物理+化学