不管你是否喝酒，只要稍微了解茅台酒的人，都会知道“茅台三合一”的历史故事。
所谓“三毛”，是指“王毛、莱毛、花毛”，他们都被认为是帝王茅台酒的“祖先”。不过，除了茅台酒外，市场上还有莱茅、发茅、王茅等一系列葡萄酒。有的酒友好奇，这三个系列的酒哪一个最接近茅台酒的味道，因为三毛是茅台酒的“祖先”。
这个问题其实在很多葡萄酒爱好者多年的对比品鉴后已经得到了答案。让我们来看看。
首先是莱猫。与传统酱料的香气类似，入口柔和，酒体醇厚干净，有明显的谷物甜香，但中间的焦香不明显，后面的苦味是茅台的。比清酒重，整体味道与茅台相似。
，其次是花猫。入口以甜为主，酒体光滑、细腻、柔软，中间有较浓郁的谷物香气，并有类似茅台酒的焦香，香气宜人。后面有苦味，回味悠长，甜中带点酸味，回味悠长，整体回味醇厚。
最后有请王茂。焦香非常明显，但比茅台酒稍弱，且以酸甜为主，带有酱香和漆香，整体味道不重，口感和谐。
从上面的对比可以看出，三茅台的三种类型中，风味最接近茅台的是莱茅。
事实上，对于广大葡萄酒爱好者来说，哪个“三毛”产品与茅台相似并不重要。毕竟，他们喝不起。那么，市场上有没有与茅台酒香气、味道相似的廉价配给酒呢？
事实上，是有的。以下三款葡萄酒是经验丰富的葡萄酒爱好者经过多年品尝后选出的。口味与飞天非常接近，而且价格低廉，所以爱酒人士在家里备箱备货。要是他们早点知道就好了。
1. 西急窖藏1988
1998年习酒与茅台酒合并后，大部分优质原酒被带到了茅台酒厂，据说数量达到了数千吨。因此，从1998年开始，茅台酒基本上都含有未经加工的习酒，而且由于茅台酒和习酒可以互换或混合使用，所以味道和香气不太可能与茅台酒相似，这一点很清楚。
根据市场实际反馈，1988年相比茅台酒，口感略偏糊苦，口感浓郁柔和，相似度约为40%至50%。
2. 姜功10
姜两魂10号被酒界公认为口味最接近茅台的酒。这是因为它的酿造环境、原料、工艺、勾兑手法与茅台酒相同。
很多人都听说过一思摩泰镇酒的失败，但即使离开了这个项目，当时的人们也没有放弃实现伟大一代的愿望。经过10多年的研究和改进，茅台之父李兴发的关门弟子——冯小宁终于解决了仿茅台的所有问题。
冯小宁先生负责“易地茅台”项目的勾酒工作。他的哥哥后来成为茅台酒厂的经理，他本人也曾在茅台酒厂负责勾兑工作一段时间。他负责整个茅台岛四十多年。过程非常清晰。
有了完美的计划，冯小宁先生开始批量生产，检验稳定性，直到2022年底才研制出一款具有典型毛泽东风格特征的酒，并把它命名为“江良勋”。
这款酒是借鉴“陈酒因酿造环境差异而失败”的教训，在茅台岛对岸建酒厂，采用与12987相同的制造方法而酿制而成。茅台岛传承下来，在保持环境不变的情况下我又添加了它。混合技巧。由10年的清酒和25年的清酒混合而成，味道与飞天相似度高达90%以上，由于价格合理，也被称为“平价茅台酒”。
3、茅台岛1935
茅台1935于2022年初推出，当年吸引了超过50亿的市场。这是茅台系列酒，但酒体中含有大量茅台基酒。与茅台相比，酒体醇厚，不太浓郁，中间的焦香更明显，余味与飞天相似60%左右。
好了，今天的内容分享就到这里了。你觉得哪款酒与茅台最相似？请在下方评论区留言讨论。
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