大家好，我是Coco，一名网络媒体记者。请介绍一下你自己。
我是Elena，LZG公司的创始人。 LZG是一家生产有机食品的公司，我们也使用区块链技术，我们希望将其应用到实际项目中。
您想向大家介绍您的公司或项目吗？
当然，我们主要生产食品，我们正在使用区块链技术让人们扫描这些食品并找出它们的生产者、它们的生长和生产过程，我正在考虑这样做。
是的，区块链技术给客户带来了便利。您参加了本次香港区块链周，您对本次活动有何看法？
这是我第一次来香港。这座城市太棒了。我昨天刚来这里。我在伦敦生活了十多年，所以香港感觉离家很近。
您未来会考虑将区块链技术应用到您的公司或项目中吗？
我们使用区块链技术可能已有两年多了。
您能详细阐述一下您对区块链技术的理解吗？
区块链技术诞生于20世纪90年代，我们相信它具有无限的可能性。想要继续理解区块链，需要不断观察、学习，甚至犯错误。使用区块链技术已经出现了一些很棒的产品，但我认为这项技术仍在改进和发展中，未来有很大的潜力。
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