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“茶学”的由来

小条 2024-09-20

7862a148566940f7b8dac9b843235d7d~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1727432346&x-signature=FISjKQanMrPyZQAe9qhPOyqrw4M%3D>>在中国茶文化史上,陆羽创作的茶学杂项,但他的著作《茶经》预示着茶学的开端,具有划时代的意义。

陆羽是一个弃婴。公元733年的一个深秋早晨,山南竟陵县龙盖寺名僧智济禅师从西郊的一座小石桥上抱起一名男婴,带回寺院收养。智济禅师遂将男孩托付给隐居龙盖山下凯学堂的儒家学者李公,他的妻子给男孩取名吉真。八年后,巩俐夫妇回到湖州老家,吉珍又回到龙盖寺,在释吉禅师身边泡茶、奉水。

智春禅师不遗余力地培育鬼心,并煞费苦心地为其命名。寓意大雁在天上飞翔,大雁列队,四通八达。于是,季瓒改姓为卢,改名于,改名洪渐。

十济禅师泡的茶好,陆羽从小就学习泡茶艺术。鲁羽12岁那年,因不愿在灯火通明的禅寺里度过余生,离开了龙开寺,在当地剧团当了小丑;编剧、作曲家。鲁羽虽然相貌丑陋,口吃,但他幽默风趣,能言善辩,很快就成为了著名的小丑。

57cea7162afc42e9869da6950fc3ca05~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1727432346&x-signature=W7Pe6c%2Fh4Pm9UVOyTvgi8u79qPQ%3D 被贬为庆良的名臣李其吾在一次表演中看到了陆羽的尸骨,认定他将来一定有大才。随后,李大寿推荐陆羽拜霍门山老师傅邹叔为师。陆羽跟随邹先生系统学习诸子百家,知识长足。除了学习,陆羽的爱好是茶,他曾到霍门山茶区深入了解茶叶的生产和饮用,尤其是水质的评价。在此期间,陆羽在霍门山南坡挖了一处泉水,引水供邹老采茶、泡茶。公元751年,经过七年的学习,陆羽决定下佟门山学茶。

在陆羽学习茶道的过程中,对陆羽帮助最大的有两个人:一个是崔国富,一个是焦战。

公元752年,陆羽结识了崔国夫,两人从益阳前往巴山、下川。三年来,陆羽深入了解了中部产茶区的情况,提高了学术能力和视野。

公元755年,安史之乱爆发,陆羽顺长江而下,前往吴兴。陆羽初到吴兴,就认识了娇然。小然是谢灵运的十世孙,热衷仙道,出家为僧,皈依佛教。陆羽和娇然都是茶爱好者,很快就成为了亲密的朋友。两人交流频繁,陆羽有机会向娇然学习茶参的经验。

5edf95150e544923bb9e60e6636ff4ea~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1727432346&x-signature=Lr2HrFyYWImTxct7Pbh9Snx0rdM%3D 后来,陆羽迁居蜀州、湖州考察茶叶情况,定居于此,骑马上山采茶,遇一泉,尝马鞍下之水,成为茶艺高手。我和我的朋友喝茶。作为他的同伴。

品茶是一种修行,只有用心才能体会。唐代宗皇帝是一位品茶高手,名气很大,曾来知集品茶。来到宫中的志贵,尝了宫茶师泡的茶后说道:“比我弟子陆羽泡的茶还难。”唐代宗大吃一惊,陆羽也来到了宫中。唐代宗皇帝喝了陆羽泡的明前茶,立刻神清气爽,连连称赞。唐代宗想考验一下知己的品茶功底,就让陆羽再炒一碗茶给知己。酒罢,知己兴奋地从书房里出来,喊道:“鸿渐在哪里?”唐代宗不禁大吃一惊。

陆羽遂谢绝唐朝的青睐,回到苕溪专心写作《茶经》。

陆羽之前,写为“茶”,陆羽之后,创了“茶”字。 “茶”字的意思是“草木间的人”。

陆羽所著的《茶经》,是他潜心实践、孜孜不倦、丰富采茶经验的结晶。《茶经》 陆羽一开始就以茶为主题,以历史学家写古人传记的语气解释“茶者,南国贵树”。全书共10章,7000余字。它们是第一章的来源,第二章是工具的来源,第三章是如何制作它们的来源,第四章是工具的来源,第五章是烹饪的来源,第五章是饮料的来源。关于数字6 和7、如何摆脱数字8、数字9 的策略以及数字10 的图片。此书一出版便风靡世界,受到当时人们的研究和珍视。

a66448cb942e46ee8cbc23e5f1fb2ff9~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1727432346&x-signature=2sbAMPdQiFf6yb7KJUNXesAVUTE%3D 图片取自网络,与文字无关。文字由爱琴收集、编辑、整理,如有侵权,请联系作者。版权归原作者所有。

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