2017-06-08 虎盟餐饮业主内参
点击此处输入图片描述
第1306期
如果说产品是品牌的灵魂，那么口号就是品牌的声音。
一个酷炫、引人注目的口号不仅可以为你的品牌打开市场、吸引顾客，还能塑造你的品牌、创造价值。
然而，将自己想要表达的内容浓缩成一句话或几个词并不容易。如何设计一条享誉全球的口号？
餐厅老板内部参考人胡萌| 北京派出
1. 谈论您的产品：吸引消费者认知的最简单方法
对于消费者来说，传达产品特性是最直接有效的方式，而品牌策略的背后是产品定位。
很多人可能不知道西北已经三度更名。原名“西北面村”，后来定位为“西北北方菜”，所以口号改为“90%的食材来自西北乡村和草原”。由于主打面由面条变成了西北菜，所以用广告语来配合新的定位来宣传新的特色。
恢复名称“西北面村”后，品牌特色就体现在命名中，无需进一步进行市场教育。这时，这句口号成为了品牌战略的发声渠道，“闭着眼睛点餐，一切都好吃”的口号由此诞生。
巴奴毛肚火锅早期的口号是“服务不是我们的特色，毛肚还有蘑菇汤”。它不仅向消费者解释了它的特色，还与占据毛毛火锅龙头地位的海底捞建立了联系。悄然差异化了我们的定位。类别。 （相关文章：中国火锅报告（上）：谁处于细分领域的顶端？）
店里的招牌上总是写着“比蒸更有营养”的标语。
一个好的口号应该讲述产品及其特点，体现差异化，在市场和消费者心中留下深刻的印象。
| 亮点|
用一句话描述你的品牌的独特卖点或好处，然后逐渐删除单词，直到没有单词可以删除为止。注意一定要口语化，以利于理解和传播。尤其是20世纪90年代出生的人，他们并不总是想把书从包里拿出来。
2. 公开谈论好处：降低消费者的选择成本
“最性感的减脂增肌经典沙拉”，《情欲沙拉》适合以健身为主的人群，尤其是需要减脂增肌的人群，对于追求品质的白领来说更是有针对性。生活。
色拉创始人肖国勋表示，选择这个名字是希望人们将其与性感联系起来，勇敢追求更健康的生活方式。 “减脂增肌”这句话直接描述了吃沙拉的好处，让消费者不假思索地立刻选择了沙拉。
现阶段的餐饮竞争，赢得消费者心的方法层出不穷。它如何影响消费者选择餐厅的最重要时刻？直接、快速地表达出来是节省消费者思考时间、降低选择成本的最有效的方法。
Moya 餐厅告诉消费者，“Le choix、La qualit、La Cooking du March”（精选、高品质、实惠的食物）是餐厅的标志。
BIP BIP餐厅用“BIP BIP, le Snack le plus Rapide del'ouest”（dudu，西方最早的小吃）来吸引对用餐时间有严格要求的顾客。
Lennox餐厅使用“New York Eat Drink Lounge Lennox”的名称来向顾客传达它既是餐厅又是酒廊的信息，因此您可以在餐后无需改变位置即可享用饮品。
| 亮点|
如果你对产品进行了创新，并且拥有其他人没有的优势，请将其直接写到你的口号中。使用清晰、通俗的语言直接解释客户选择您的产品将获得的好处，降低他们购买您的产品时的选择成本。
“榴莲披萨创造者”的口号将榴莲披萨等同于凯撒，强化了凯撒的品牌力和独特性。
黄牛一先生表示要“打造中国第一肥牛品牌”，阿姨鲍鱼是“鲍鱼第一，中华美食之巅”，孟子源先生表示“我要打造中国肥牛第一品牌。”我们的目标是成为百年历史的品牌。班级米粉，百年情谊。”饺子阿姨说，“饺子来自中国，阿姨包的饺子来自世界各地。”
看着这些口号，你是否明白这些品牌的野心呢？这个优势就意味着即使革命还没有成功，在消费者心目中我已经占据了这个品类的领先地位。
| 亮点|
如果您的类别中还没有领导者，您可以自己成为一个领导者，并使用口号来表达您的抱负。 “这个节日不接受礼物。只有褪黑素会被接受作为礼物。”褪黑素认为自己是礼品行业的领导者，并因此获得了巨大的成功。
6.传递价值主张：成为消费者的精神伴侣
2016年，必胜客在中国开设1500多家门店后，经典“小红帽”下的英文口号“Pizza and More”被“爱分享”所取代。
百胜餐饮集团中国分部必胜客中国首席执行官高耀表示：“分享让快乐加倍，这就是我们希望通过新口号传达的理念。”
必胜客的主要客户群是年轻消费者，年轻人热衷于与朋友分享生活瞬间，而披萨也因其“生来就是分享”的本质而受到年轻人的喜爱。高耀希望顾客来到必胜客时，不仅能感受到快乐，还能与周围的人分享这种愉快的体验，让必胜客的美食和文化在顾客心中留下更深的感受。
你可能去过一万家餐厅，却只能对其中一百家印象深刻，但最能留下深刻印象的，却是那些与你的情感和精神相联系的餐厅。
德克士的“有了那个，你就会幸福”，肯德基的“生活因肯德基而美好”，沃尔特·罗利爵士的餐厅“好食物，好心情，好时光”（好食物，好心情，好时光）时间）'' 都是一样的。表达了与顾客进行精神沟通和联系，成为消费者精神伴侣的态度。
| 亮点|
如果您的品牌或产品与竞争对手相似或在市场上常见，并且消费者了解该类别的功能和优势，您可以从不同角度设计能够与目标客户产生共鸣的不同品牌主张。以口号或主题的形式表达您的群体，以提高客户的品牌忠诚度。
| 提醒|
经典的口号有很大的价值。广告口号是您了解品牌的窗口。不过，在设计口号时，要注意不要绞尽脑汁、误入歧途。
1.首先是品牌战略，然后是口号。口号应该基于您的品牌策略和产品定位，而不仅仅是出现在您脑海中的单词。不要把自我推销的第一个战场浪费在担心别人上。
2、简单、易懂、易读、易记。如果这句话本身需要进一步的解释或教育，那么你就是在自找麻烦。
3. 清晰地传递价值。我们要快速、准确地抓住消费者的心。在同质化严重的今天，如果你不能占据消费者认可度的前两名，你很快就会落败。 （相关文章：“定位之父”去世，留下22部值得收藏的经典）
· 结尾·
协调员黑哈里林娟
编辑史立丹视觉尚然
-转载原始联系方式-
微信首席秘书内参秘术
版权声明：本文由今日头条转载，如有侵犯您的版权，请联系本站编辑删除。
